情况通报金贝街
近日，有群众在小鲜肥牛火锅店就餐后出现恶心、呕吐等症状，到医院治疗观察。
接报后，我县由卫生健康局牵头立即成立联合调查组，紧急开展流调采样、检验检测等应急处置，组织医务人员进行诊治。经初步调查，系火锅店工作人员误将燃料加入锅底，群众误食所致，共涉及11人，均系轻症。
目前，8人已出院，3人输液观察，涉事火锅店已停业整顿。
下一步，我县将进一步加大餐饮服务单位食品安全监管力度，切实保障公众饮食安全。
博兴县联合调查组
2025年11月23日
此前报道：金贝街
11月22日，有网友发视频称，山东博兴县小鲜肥牛火锅，服务员把燃料加到锅底，导致10人住院，现在还有3个人在医院。
来源：网友拍摄视频截图
23日上午，极目新闻记者联系上视频发布者，对方称自己还在县医院，未介绍更多内容。其曾在评论区回复称：他们坚信锅底没有问题，值班经理喝了5勺，后来催吐，然后住院观察。另有网友称“燃料和锅底的壶是一样的”“我们加错过”。
来源：网友评论
23日上午，记者多次拨打博兴县小鲜肥牛火锅在地图上和天眼查上的座机和手机，均未能接通。美团APP上显示，商家当前暂停营业。
来源：美团上涉事火锅店截图
据该火锅店所在辖区博兴县锦秋街道办事处工作人员介绍，此事食安办和市场监管部门都在处理，她今天值班还不知道进展情况，可联系其他部门。
极目新闻记者随后联系上博兴县疾控中心询问此事处理进展，工作人员了解情况后很快回复，确实有11人误食了燃料，入院检查，其中4人指标呈阳性，但并未达到中毒的程度，目前只有一人因为是外地的，在博兴没有人照顾，还在医院输液观察，其他的人都已经出院回家了。因为属于突发公共卫生事件，已经成立了由县公安局、市场监管局、卫健局等多部门组成的调查组，目前正在妥善处理中。
来源：极目新闻、博兴县联合调查组金贝街
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